La tequila Olmeca tire sa force des montagnes mexicaines, régions où se situe l’agave bleu.
Découverte il y a plus de 1200 ans par la civilisation olmèque, cette plante fut appréciée pour ses vertus. Elle constitue la base de la tequila.
Alliant sophistication et exotisme, cette marque de prestige présente dans 70 pays propose un alcool ambré vielli au moins un an en fûts de chêne, d'une qualité icomparable.
La Tequila Olmeca Reposado est fruité, sucrée avec des arômes de pamplemousse et de poivre noir. Des saveurs fumées et boisées qui illustrent le vieillissement en fûts de chêne.
La singularité de la Tequila Olmeca Reposado réside dans un procédé de fabrication tout a fait unique.
La matière première utilisée pour l'élaboration de la Tequila Olmeca Reposado est la plante d'agave récoltée à la main après 8 ans de culture, lorsque la plupart des agaves du marché sont récoltés après 4 ans.
L'agave est ensuite cuit pendant 3 jours dans des fours traditionnels en briques. Il subit une fermentation lente et est ensuite distillé dans d'authentiques alambics en cuivre. La tequila ainsi produite est douce et équilibrée.
La Tequila Olmeca Reposado vieillit 6 mois en fûts de chêne ce qui lui procure cette coloration dorée. Sans colorants, ni arômes artificiels, la Tequila Olmeca dégage des notes fruitées mais aussi fumées et boisées.
agrandir
